日々の暮らし

日曜日、帰宅途中に生協へ寄りました。

「ご近所野菜」というコーナーで、生椎茸の大きいのが売っていたので、

2袋（502円）買って干してみました。

椎茸を干すのは初めてで、うまく干せるかは分かりませんが・・・

で、写真を娘にLINEで送ったら、

「切って干して、水分を早く飛ばしたほうがよいのでは」と。

はぁ～なるほど、そう言えばそうですわねぇ～と、切って干し直しました。

翌日、空模様はどんよりと曇っていますが、予報ではず～っと曇り。

外出の予定があって迷いましたが

ダメ元で干したのだから、もし雨にぬれたら洗って煮てしまえば良いのよと

外に出して出かけました。

ところが、お昼前から晴れてよいお天気。

念のため、もう1日外に出して干しました。

このような感じになりました。

網は、今大根が入っています。

大根にトウが立ちそうなので、少し干してから冷凍しようかと思って・・・

はい、これもダメモトです。