水餃子を作る2020年06月28日 17:56

ワタクシ、水餃子が好きなんです。
普通の焼いた餃子も好きですよ。

以前はたまに作っていたのですが
最近は面倒で冷凍の水餃子を買って茹でていました。

でも、なんか違うのですよ~
自分で作るのは面倒ですが、やはりアレが食べたい。

トドックで買ったひき肉が冷凍庫にあるし
強力粉・ネギも家にある。
白菜はないけれど、キャベツがあるし~

昨日、皮を作り丸めて冷蔵庫に入れ
中身の具も昨日混ぜて作っておきました。

そこで安心してしまい、今日は本を読んだりしていて
先ほどやっと思い出して皮を作りました。

もちろん綺麗に丸くはなりませんが
具を入れて形作り、お腹に入れば同じことです。
ちょっと見にはまあまあの形になりましたわ。

やれやれ~