梅の処理と花火2020年07月31日 20:21

我家の梅が実ったのですが、傷が多かったです。
枝に擦れたような感じだったり
黒い斑点があったり・・・

キズのなさそうな実を塩漬けにしました。
ざっと計ると5Kg近くありました。
そして傷モノ、すごく多い~

それらは梅ジャムにすることにしましたが
まず砂糖が足りません、買ってこなくては・・・
入れる物、ジャムの空き容器が足りません。
いちごジャムやキノコの醤油漬けを作ったしね~

一番の問題はやる気が起きません・・・

で、やる気が起きるまで冷凍することにしたのですが
種を除いたほうが良いよね。
テレビを横目で見ながら皮むきの要領で種抜き!

外から花火の音がします。
子どもが遊んでいるにしては音が大きい。
窓から外を見ると
「あれま!」花火が上がっています。

8時くらいまで上がっていました。
ネットで見ても、どこで上げていたのか分かりませんが
家の窓から見ることができたし
久しぶりの花火でした。

さて、梅の種抜き・・・種抜き・・・

コメント

_ M ― 2020年08月12日 21:33

へー

_ 夢 ― 2020年08月12日 22:04

家の窓から見えたのよ。北の方角。

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