日々の暮らし

穏やかなお正月も過ぎて
少しずつ日常が戻ってきました。

息子夫婦が来ても雪も降らず（チェッ！）
今朝は、娘が帰る日
雪が少しばかり積もっていました（チェッ！）

「お母さん、ごめんねぇ～
　間に合ったら雪かきするつもりだったけれども・・・」

と、言った時には、もう終わっていましたとも。

おせち料理は大したことはしませんでしたが
昨夜は、料理を少しでも減らそうと思いましてね。
ところが、次女も、極めつけの少食なんです。

うま煮の中から、椎茸・ゆり根・鶏肉
冷凍庫から出した栗の渋皮煮などを入れて
三つ葉も散らして
チーズ茶碗蒸しにしました。

やれやれ～少し減ったぞ！

お昼も、１人で頑張りました。
昨夜焼いた鶏肉は、半分冷凍して正解でした。
今夜も食べたら何とか目途がつきそうです。

あとは数の子・・・
数日中に何とかしようっ～と。