日々の暮らし

お汁粉が食べたくなりまして。

小豆はパック入りの買い置きがありますし
お餅もありますが、ここは白玉団子が食べたいのです。

内心の（面倒だなぁ～）という気持ちを
無理矢理に押し込めて、白玉粉をだす。

小さめのボールに粉を入れる。
そこに水を適当に入れる。
少なかった・・・水を足す・・・

はい、御想像通り水が多かったです。

粉を足す（少な目に）少なかった～

もう少し足しても大丈夫か・・・粉を足す。
今度は丁度良いらしい・・・

お湯を沸かし、
団子を丸く形造り、真ん中をちょっと指で押して凹ませて
茹でて、浮き上がった団子をすくい、
水を張ったボールに入れる。

と、いう事で、団子が思ったより多くなりましたが、
明日の分にするのでご心配なく。
（心配していないか・・・）