金柑の甘露煮 ― 2025年02月22日 11:22

金柑の甘露煮を作りました。
これ、好きなんですよね～

発端は、数年前に娘が「金柑を頂いたので作った・・・」と
LINEで写真を送ってきたのです。

近くのスーパーに行くと売っていましたわ。
今まで、見てはいても目に止まらなかった金柑。
取りあえず買って、ネットで作り方を調べました。
下ごしらえの方法と、大体の砂糖の分量をメモして作りました。
うん、なかなか美味しい～

それ以来、作り続けています。


by 北の夢 [食物] [コメント(2)｜トラックバック(0)]