日々の暮らし

連日の暑さもあるのか、すごく疲れてしまい
久しぶりにお昼寝をしました。

教会へ行ったから
良心がクタクタに疲れたのかもね！

先日買ったりんご、すごく不味い。
今年はりんごが高かったけれど
美味しいりんごにほとんど当たりませんでした。
それなのについ買ってしまったのです。

「サン津軽」を一旦手に取ったのに、
つい今度こそと「ふじ」の袋に手を出したのが間違いの元。

一個だけ買えばよかった・・・

ジャムにしようか？　
そうしよう！

もうこの際ですから
たった2個だけ実って、
どうしようもなくて砂糖に漬けておいた梅の実
梅から出たシロップ
冷凍庫の冷凍したレモン
忘れてはならじ、りんごと砂糖
ぜ～んぶ鍋に放り込んで
（レモンはすりおろして、梅は種を出して、りんごは銀杏切りよ）
30分くらい煮詰めたかしら？

ジャムの空き瓶を熱湯で煮てそれに詰めました。
小さい瓶があって重宝しています。

味ですか？
最初、レモンの皮がほろ苦い感じがしたので
失敗したかと思いましたが、そうでもなかった。
美味しいと自分では思いますので
りんごのまま食べるより良かったわ。