日々の暮らし

足りない食材を買いにスーパーに行きました。
徒歩５分もかからないから散歩代わり・・・にしては滑る。
慎重に歩く。

目に付いた小さなわかさぎ
佃煮に丁度良い大きさです。

砂糖は中ザラが良いのだけれど、生憎切れているので三温糖にします。
砂糖・しょう油・生姜の千切りを鍋に入れて
煮汁が沸騰した中に一つまみずつ入れる

出来上がり。
つまみ食い～いえ、味見です。